從上週六雙北升級三級警戒，對北市觀光飯店可以說是投下重量級核彈。已經入住的旅客急著退房、還沒入住的退訂電話接到手軟，讓住房率腰斬，有些甚至只剩下1成。飯店業者趕緊靠便當跟外帶，努力穩住業績。

婚宴餐桌空蕩蕩，疫情嚴峻讓飯店生意雪上加霜，北市觀光飯店周末住房率，從7、8成降至2成不到，防疫旅館卻逆勢增加。

華國飯店行銷企劃部總監伍允嘉：「住房率的部份，原來正常大概都是在四成左右，那上個禮拜開始有比較提升一點，大概在六成、七成。」

神旺住房也暫停到5月28號，喜來登即日起暫不接受客房預訂，寒舍艾美暫停buffet跟宴會廳服務，香格里拉停止自助餐，文華東方跟六福也關閉SPA、健身房，避免疫情在館內擴散。

華國飯店行銷企劃部總監伍允嘉：「今天有在另外決議，是把二樓中式餐點這個部份，也開始停業，一路會停到5/28，外送跟便當我們現在，就是以接大量的訂單為主。」

中午時間，可以看到人龍相距1.5公尺排隊，飯店業者緊急應變，轉向外送外帶跟百元便當，另求生路。

喜來登飯店公關經理 咼昕芃：「百元便當的部份，目前開賣第一天，已經銷售近300盒，那中午時段排隊人潮非常地多，預計明天的話，會有更多排隊人潮。」

除了喜來登賣起便當，晶華也推出外帶佳餚，天成飯店則搶攻，冷凍熟食真空包跟外帶點心，期望在防疫期業績不間斷。（記者 高昱晴、吳國豪／台北報導）